いわたく、ジャムおじさんになる。(笑) - Hello★Durian 〜ハロー★ドリアン〜

『いずれは脱サラしてパン屋をやりたい！』

…なんてことを最近考えるようになった今日この頃(笑)
食品衛生責任者資格の取得、開業資金の準備、設備投資、人件費…。
夢を実現するためには越えなければならない【壁】がいくつもあります…。

それ以前に、まずはパンが焼けるようにならないと話にならない訳ですが…(汗)

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さて現実に戻りますかねｗ
新年早々に健康診断で嬉しいやら悲しいやらの結果が…。

【身長】169.4cm
【体重】75.6kg
【BMI】26.3

身長がとうとう170cmをきる。この年齢でもう縮み始めてきたなんて…(泣)
ただ体重もそれに合わせるように減少。ここ半年で10kg近くも落ちてました！
ちなみに、標準体型にするにはあと12kg減量しないといけないそうですが…(^^;)

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昨日・今日は実家へ帰省していました。
まぁ〜、帰省していてもうまいラーメンを探す活動は絶賛継続中な訳で…(笑)

今回は、湯沢市の「ラーメン鈴弥(すずや)」さんへお邪魔してきました。
湯沢市民ならずとも県内外にも多くのファンを持つほどの有名店です(^^)

醤油・味噌・塩と一通り揃ってますが、今回は人気の味噌ラーメン(700円)を頂きました♪

メニューもシンプルですが、具もチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシと至ってシンプル。
濃厚でまろやかな味わいのスープは、見た目以上にあっさりしていてくどさは感じません。
熱気を閉じ込めるための油膜が張っており、食べ終わるまでアツアツの状態が楽しめます(^^)
湯沢市内にはいくつもラーメン店がありますが、ここのラーメンが一番熱いと思います！